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我が家に食調理器「Delisofter(デリソフター)」がやってきました!!!
ずっと調理器欲しかったんです。
食べ物の形を保ったままものすごく柔らかく仕上がります。
今回はデリソフターを箱から開封した時のことを記事にしたいと思います。
Delisofter(デリソフター)公式ホームページはこちら
この記事を読むとわかること
この記事を読むとわかること
・デリソフターとはなんなのか
・デリソフターの開封時の様子
Delisofter(デリソフター)DS-1Dでできること
Delisofter(デリソフター)の特徴
・見た目や味を変えずにやわらかく調理できる
・白米早炊き12分
・電気圧力鍋として煮込み料理や時短料理が作れる
一番の特徴は見た目を変えずにやわらかい料理を作れることです。
市販の総菜や冷凍食品などにも使えます。
ご高齢者などで飲み込む力が弱くなっている方、子供のための離乳食としてなど幅広く活躍します。
見た目や味を変えずにやわらかく調理
ポイント
・根菜や市販されている総菜などをやわらかく調理できます。
・お肉などは調理前にデリソフター専用カッターでスタンプ
・2.0気圧の高圧力と蒸気の力で料理が柔らかく仕上がります
ブロッコリーはフォークで軽くつぶせるようになります。
にんじんなどの根菜類もやわらかくなります。
総菜のから揚げなどは調理前に専用カッターでお肉の線維を切断します。
そうすることでフォークで簡単に崩れるくらい柔らかくなります。
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白米24分、早炊き12分
とにかく白米が早くおいしく炊けます。
最大5合炊くことができます。
玄米も29分で炊きあがりますよ!
浸水不要なのでお手軽です。
電気圧力鍋として煮込み料理や時短料理が作れる
圧力鍋としても優秀です。
煮込み調理や蒸し調理など幅広く料理できます。
電気圧力鍋レシピも一緒に梱包されているので一人暮らしの人も安心です。
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Delisofter(デリソフター)DS-1Dの口コミ/評判
1 デリソフター
「噛んで飲み込む」が難しくなった家族のために妹氏が探してきたのがこれ。(最初はレンタルから)
豚カツや唐揚げも驚きの柔らかさに!
レトルトの介護食だとレパートリーが枯れるのよ……— 高村 (@w_a_f) November 29, 2023
さらに、キヨミズ…!パート2
息子、嚥下障害があるので料理がそのまま柔らかくなるデリソフターも購入しました。ブロッコリーが形そのままで、ふわっと潰せたのに感激!水分を足さなくてもペーストにできるのは魅力的。頑張って働くぞ!!✊#がんばりっこレシピhttps://t.co/5xZlEK3HZN
— Ko-ma (@q5Su93pUlHzS5Aq) November 12, 2023
デリソフターすごいよかったな、、、買うか悩むな、、、6万、、、、、
— yu (@Yuimaarukun) November 11, 2023
デリソフターの試食🍙
食材をデリカッターで繊維をたちきってから、デリソフターへ。
見た目がくずれることなく、おいしさそのまま👏
柔らかい、からあげ🐔
なにより感動したのはお野菜🥕
とろけるほどやわらかい!
なのに、クタクタな感じがしない!!#ねがいごと#介護の日 pic.twitter.com/TnVirCs3RD— まりえ (@poppomarie) November 11, 2023
2年前のこのレポ、ブロッコリー🥦が海苔で切れるって伝え方おもしろいのでリポス。
先日デリソフターで炊飯してみたけどめっちゃ美味い😳🍚✨
うちの炊飯器は使用して10年ほどになるとはいえここまで違うか!『炊飯器は高いのにしとけ』と言われる意味がよくわかった体験。#デリソフター https://t.co/6YvbSdqMmJ
— かめ@自称)バニラヨーグルトを日本一食べてる子の父 (@de_hashigodaka) October 22, 2023
市販のお総菜や調理済みのお料理を、やわらかくできるマシーン#デリソフター
硬いものが食べにくくなって…
でも、ある程度咀嚼はできて食塊は形成できる。きざみほどは必要ない方向けで、家庭で使うのにちょうどよい‼️ pic.twitter.com/Tl4ys7bueQ— 栄養ケアステーション紫磨園 (@cs_shimaen) September 28, 2023
悪いレビューは探した感じあまりなかったです。
値段が約6万円するのでそこが悩む人が多かったですね。
Delisofter(デリソフター)DS-1Dの開封レビュー
ついに我が家にもデリソフターが届きました。
結構大きいですね!
しっかり梱包されています。
梱包物
・デリソフター本体
・電源コード
・専用カッター
・専用皿
・取り扱い説明書、レシピブック、カタログ
本体はこんな感じです。結構大きめですね。
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白米を炊いてみました
さっそくお米を通常炊きしてみました。
最大5合炊けます。
今回は3合炊いてみました。
内鍋に水量の目安の線などはないので、計量カップで540CC測りました。
白米通常炊きは調理モード4とのことなので、4を押します。
調理開始ボタンを押します。
調理中は音が静かで本当に調理中かどうか不安でした。
ふっくらおいしいお米が炊けました。
炊飯時間は24分プラス蒸らし時間10分程です。
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Delisofter(デリソフター)のレシピ例
・【現役理学療法士おすすめ】離乳食や介護食にDelisofterデリソフター|やわらか食調理器
・Delisofter(デリソフター)でいろんな料理やわらかくしてみた①|介護食・離乳食に
・Delisofter(デリソフター)でカレーライスを作ってみた|圧力鍋で介護食のやわらかレシピ
・Delisofter(デリソフター)でマクドナルドやわらかくしてみた|介護食・離乳食に
・デリソフターで牛肉煮込みを作ってみた|圧力鍋で介護食のやわらかレシピ
DS-1DとDS-1Cの違い
DS-1CとDS-1Dの違いについて調べてみましたがよくわからず、
ギフモ株式会社に問い合わせてみました。
DS-1DとDS-1Cの違い
・本体に変更なし
・従来のDS-1Cの付属品に加え、電気圧力鍋、炊飯器としてご活用いただけるレシピブック
「シェフのやわらか食レシピ」(こちらは常食対応のレシピブックです)が追加となります。
との回答がありました。
DS-1CとDS-1Dは本体に違いはなく、調理に使えるレシピブックが追加されたとのことでした。
Delisofter(デリソフター)DS-1Dの購入方法
Delisofter(デリソフター)は公式ホームページから購入できます。
Delisofter(デリソフター)公式ホームページはこちら
Delisofter(デリソフター)の価格
2023年12月7日現在で定価は61600円です。
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Delisofter(デリソフター)DS-1Dのレンタル
デリソフターはレンタルして一度使ってみることも可能です。
デリソフターの「レンタルはゲオあれこれレンタル」でレンタル可能です。
Delisofter(デリソフター)はアマゾンや楽天で購入できるのか
Delisofter(デリソフター)はアマゾンや楽天で購入できません。
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まとめ
Delisofter(デリソフター)は料理時間短縮できるので、共働き夫婦、一人暮らしにもおすすめです。
咀嚼力や嚥下しづらい高齢者の方や、離乳食へ移行する子どもなどにもぜひおすすめしたい家電です。
今後いろいろ調理した際の記事も書いていこうと思います。
おたのしみに!
デリソフターに関する記事
・【現役理学療法士おすすめ】離乳食や介護食にDelisofterデリソフター|やわらか食調理器
・Delisofter(デリソフター)でいろんな料理やわらかくしてみた①|介護食・離乳食に
・Delisofter(デリソフター)でカレーライスを作ってみた|圧力鍋として